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跟着大S学做咖喱饭,真的很好吃欸!
还记得《幸福三重奏》里面让大小S吃了狂鼓掌的咖喱饭吗?
就是大S独家秘制的那个,终于公开食谱了。
带你们过一下步骤▼
洋葱切碎、胡萝卜和土豆洗净去皮滚刀块曼迪摩尔
鸡肉洗净切块,以产、学、林姗研、用相结合用酱油、料酒、少量盐腌制
锅底放入黄油,将洋葱煎至金黄,倒入胡萝卜和土豆翻炒,最后加入鸡肉一块炒。
倒入矿泉水炖幸田来未煮,沸腾后加入咖喱块小火慢炖。
芒果干剪碎加入,再倒入牛奶。
最后盛出来,喜欢的可以加片芝士。
很好,既然有了食谱,橘子君绝对要跟着做一次啊!
看看到底有没有那么好吃
首先准备材料,将洋葱切碎,我用了半个。
然后两个土豆,两个胡萝卜洗干净去皮,切成块。
我买的是鸡腿肉,切成块,加酱油、料酒和盐,腌制一会比较入味。
然后不用管它了,去做别的就行。
倒油,将切碎的洋葱放进锅里,翻炒至金黄,香味就出来了。
然后加入土豆和胡萝卜一块翻炒
炒一会加入鸡肉,继续翻炒。李克勤p>
差不多了就加入水,多倒点,盖住土豆和胡萝卜。
然后等沸腾的时候加入咖喱块,我买的是微辣的,还不错。
镜头这么晃,是因为我怕溅自己身上哈哈哈。
等到再沸腾的时候加入芒果干
之后再倒入牛奶
就这么一直煮啊煮,煮到浓稠为止,我差不多煮了一个多小时吧。
最后的成品,说真的,确实好吃。
我没有加芝士片,因为怕腻。
中午做了一锅,一直吃到晚上,非常完美,大家可以试一试,简单又好吃!
最后一句下次有好吃的再介绍给你们啊
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